Рацион: 8-й день
2-я неделя богатые витаминами, хорошо А если их перемешать с ложечкой пшеничных отрубей, то вы
почувствуете настоящую сытость
Завтрак
Сандвич с помидорами
Поджарить 1 ломтик хлеба для тостов, разрезать на 4 части и покрыть каждую 1 листом салата, 1/4 ломтика ветчины из индейки, ломтиком яйда и помидора. Сложить четвертинки одну на другую, закрепить зубочисткой и украсить мятой. 200 ккал.
Второй завтрак
125 г фруктового йогурта. 103 ккал.
Обед
Лососина с луком-пореем
Вымыть и почистить 1 стебель лука-порея. отделить 2 длинных листа, бланшировать их 3 мин и откинуть на дуршлаг. Оставшуюся часть нарезать кольцами. Отварить 30 г лапши. Нарезать полосками 1 стручок красного сладкого перпа. Потушить в 1 чайн. ложке растительного масла с кольцами лука-порея. Перемешать с 1 стол, ложкой сметаны (нежирной) , солью и перцем. Смешать с лапшой и выложить в форму для запекания. Вымыть 80 г лососины, приправить, завернуть в листья лука-порея и выложить на лапшу. Запекать в духовке 20 мин при 200е. 396 ккал.
Полдник
200 мл апельсинового сока. 90 ккал.
Ужин
Овощное рагу с шафраном
300 г овощей (картофель, морковь, стручки горошка) почистить и нарезать кусочками. Отварить картофель в подсоленной воде. Добавить остальные овощи, варить 10 мин, опашуть на дуршлаг: Пассеровать 1 чайн. ложку муки в 1 чайн. ложке сливочного масла, влить 70 мл молока, 15 мл сливок, посолить, поперчить и добавить щепотку шафрана и овоши. 194 ккал.