Салат из помидоров
Рубрика: Рецепты
1/2 пучка петрушки,
200 г спелых помидоров,
соль, свежемолотый черный перец,
1 чайн. ложка белого винного уксуса,
1 чайн. ложка оливкового масла
1. Вымыть петрушку под струей холодной воды и обсушить салфеткой. Отделить листочки от стеблей и порубить их.
2. Вымыть и разрезать пополам помидоры. Удалить плодоножки и нарезать помидоры ломтиками. Выложить на тарелку, посьтать солью и перцем.
3. Взбить уксус с оливковым маслом и полить помидоры. Посылать петрушкой.
Совет. Вместо белого винного уксуса в соус к этому салату можно добавить уксус бальзамико. А помидоры посьтать тонкими полосками базилика вместо петрушки.
На 1 порцию 93 ккал Время приготовления: 10 мин