Рацион: 25-й день
Керамическая форма и сковорода с антипригарным покрытием обеспечат вам щадящ - приготовление пищи и чинимальн использование жира
Завтрак
Экзотические мюсли
Перемешать по 50 г кусочков манго и ананаса,
1 чайн. ложку кедровых орешков, 125 г йогурта
(1,5% жирности), заменитель сахара и 1 стол.
ложку овсяных хлопьев. 201 ккал.
Второй завтрак
200 мл клубничного молока. 105 ккал.
Обед
"Мешочки" из капусты
Бланшировать 2 листа савойской капусты. Смешать 1 чайн. ложку рубленых каперсов, 100 гтворога, 1 чайн. ложку рубленого укропа, I яйпо, 20 г манной крупы, 1 чайн. ложку тертого сыра, соль и перец. Положить начинку в середину каждого листа капусты. Собрать листья кверху и перевязать их ниткой. Отваривать 30 мин в 125 мл бульона. Отварить 30 г риса и смешать с 50 г кусочков помидоров. 430 ккал.
Полдник
Бутерброд с перцем
Намазать 1/2 ломтика хлеба из муки грубого помола с отрубями 1/2 чайн. ложки маргарина с пониженным содержанием жира и положить
сверху 50 г полосок сладкого перца. 66 ккал
Ужин
Картофельные котлеты
Отваривать на пару 25 лпга 125 г картофеля. очистить и пропустить через пресс. Смешать его с 1/2 чайн. ложки крахмала, 1 желтком, 1/2 чайн. ложки маргарина с пониженным содержанием жира, 1 чайн. ложкой нежирного молока, 2 стол, ложками рубленого зеленого лука, солью и перцем. Сделать 2 котлеты и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием с каждой стороны по 4 мин. Подавать с 2 стол, ложками соевого соуса. 203 ккал.